Бела тартуфа из Пијемонта, односно Tuber magnatum, је неспорна краљица света тартуфа. Овде говоримо о износима од 1 850 до чак 3 500 евра по килограму на великопродајном тржишту, а у врхунцу сезоне цене могу скочити још више. За јасноћу: …Прочитајте остало






